Поставка продуктов питания

Лоты (1 шт)

1. Поставка продуктов питания

   1 506 453 RUB

   Регионы, заказчики, места поставки:

   Регионы	Заказчик	Место поставки
   Краснодарский край	доступно клиентам компании	доступно клиентам компании

   Объекты лота:

   Наименование	Цена за ед.	Кол-во	Ед. изм.	Сумма
   Ряженка. Соответствие нормативному документу ГОСТ 31455-2012 или ТУ производителя (но по показателям не ниже ГОСТ 31455-2012)Консистенция и внешний вид Однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком без газообразования жидкостьВкус и запах Чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризацииЦвет Светло-кремовый, равномерный по всей массеМассовая доля жира, %, Не менее 2,5 не более 4,0Массовая доля белка, %, не менее 3,0Упаковка Тетра-пакФосфатаза или пероксидаза не допускается	не указана	31,5	Килограмм	не указана
   Кефир. Соответствие нормативному документу ГОСТ 31454-2012 или ТУ производителя (но по показателям не ниже ГОСТ 31454-2012)Вкус и запах Чистые кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкусЦвет Молочно-белый, равномерный по всей массеКонсистенция и внешний вид Однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибковМассовая доля белка, %, не менее 3,0Жирность, %, не менее 2,5Упаковка Тетра-пак	не указана	180	Килограмм	не указана
   Напиток йогуртный питьевой. Напиток питьевой йогуртный фруктовый пастеризованный СоответствиеСостав Обезжиренное молоко наличиеВода наличиеФруктовая добавка наличиеСливки наличиеСахар наличиеМассовая доля жира, % Не менее 1,2 не более 1,25	не указана	145	Килограмм	не указана
   Сметана. Соответствие нормативному документу ГОСТ 31452-2012.Внешний вид и консистенция Однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью.Вкус и запах Чистые, кисломолочные без посторонних привкусов и запахов.Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.Жирность, % Не менее 20 не более 22Массовая доля белка, %, не менее 2,5	не указана	450	Килограмм	не указана
   Сырки глазированные. Соответствие нормативному документу ГОСТ 33927-2016 или ТУ производителя (но по показателям не ниже ГОСТ 33927-2016)Внешний вид: Форма продукта должна быть различная (цилиндрическая, прямоугольная, овальная, шарообразная или другие фигурные формы), ненарушенная. Поверхность продукта должна быть равномерно покрыта глазурью. На основании продукта допускается просвечивание творожной массы от оттисков сетки для глазури и транспортной ленты. Поверхность глазури - гладкая, блестящая или матовая, не липнущая к упаковочному материалу. Соответствие	не указана	60	Килограмм	не указана
   Молоко цельное. Соответствие нормативному документу ГОСТ 31450-2013.Внешний вид Непрозрачная жидкость.Консистенция Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира.Вкус и запах Характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Допускается сладковатый привкусЦвет должен быть белыйЖирность, % Не менее 2,5 не более 2,7Массовая доля белка, %, не менее 3,0	не указана	480	Литр; Кубический дециметр	не указана
   Молоко цельное сгущенное с сахаром. Соответствие нормативному документу ГОСТ 31688-2012 или ТУ производителя (но по показателям не ниже ГОСТ 31688-2012)Состав молоко наличиесливки наличиесахар наличиеЦвет Равномерный по всей массе. Для молока цельного сгущенного с сахаром белый с кремовым оттенком.Жирность, % Не менее 8,5 не более 8,7	не указана	57,76	Килограмм	не указана
   Масло сливочное. Соответствие нормативному документу ГОСТ 32261-2013.Вкус и запах Выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов.Консистенция и внешний вид Плотная, пластичная, однородная или недостаточно плотная и пластичная. Поверхность на срезе блестящая, сухая на вид. Допускается слабо-блестящая или матовая поверхность с наличием мелких капелек влагиЦвет должен быть от светло-желтого до желтого, однородный по всей массеЖирность, %, Не менее 72,5Фасовка, кг Не менее 10 не более 20	не указана	500	Килограмм	не указана
   Сыр "Адыгейский" рассольный. Соответствие нормативному документу ГОСТ 32263-2013 или ТУ производителя (но по показателям не ниже ГОСТ 32263-2013)Форма сыра Низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округленными гранямиРазмер, см высота От 5 до 12 диаметр От 18 до 22Масса, кг От 1,5 до 2,5	не указана	250	Килограмм	не указана
   Сыр "Российский" полутвердый. Соответствие нормативному документу ГОСТ 32260-2013 или ТУ производителя (но по показателям не ниже ГОСТ 32260-2013)Форма Низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округленными гранями; прямоугольный брусок со слегка выпуклыми боковыми поверхностями и округленными гранями0Внешний вид Корка прочная, ровная, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными материалами	не указана	450	Килограмм	не указана
   Творог. Соответствие нормативным документам ГОСТ 31453-2013 или ТУ производителя (но по показателям не ниже ГОСТ 31453-2013 )Консистенция и внешний вид Мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка.Вкус и запах Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Для продукта из восстановленного молока с привкусом сухого молока.Цвет должен быть белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.Жирность, %, Не менее 9 не более 10Массовая доля белка, %, не менее 16	не указана	2000	Килограмм	не указана
   Сыр "Брынза" рассольный. Соответствие нормативным документам ГОСТ 33959-2016 или ТУ производителя (но по показателям не ниже ГОСТ 33959-2016)Форма сыра Брусок с квадратным основанием; цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округленными гранямиМасса, кг От 0,3 до 0,6.Высота, диапазон, см 9-11Фасовка Куски расфасованы в вакуумные упаковки.	не указана	10	Килограмм	не указана
   Сыр "Сулугуни" рассольный. Соответствие нормативным документам ГОСТ Р 53437-2009 или ТУ производителя (но по показателям не ниже ГОСТ Р 53437-2009)Форма сыра Низкий цилиндрВнешний вид Сыр корки не имеет. Допускается на поверхности легкая слоистость и наличие небольших углублений. Допускается незначительное выделение жира на поверхности сыраВкус и запах Слабо выраженный сырный, чистый, кисломолочный, в меру соленый. Допускается слабо кормовой привкус, легкая горечь.Консистенция Слоистая, эластичная, слегка плотнаяРисунок Рисунок отсутствует. Допускается наличие небольших глазков круглой, овальной или угловатой формы	не указана	10	Килограмм	не указана
   Маргарин для песочного теста. Соответствие нормативным документам ГОСТ 32188-2013Вкус и запах Вкус и запах чистые, с привкусом и запахом введенных пищевкусовых и ароматических добавок в соответствии с технической документацией на маргарин конкретного наименования.Посторонние привкусы и запахи не допускаются	не указана	400	Килограмм	не указана
   Сыр плавленый ломтевой. Соответствие нормативным документам ГОСТ 31690-2013 или ТУ производителя (но не ниже показателей ГОСТ 31690-2013)Разновидность сыра пастеризованный/стерилизованный/не подвергнутый дополнительной обработке.Вкус и запах: От слабо выраженного сырного до сырного и/или кисломолочный, допускается слегка кисловатый и/или в меру острый; от слабо выраженного сырного до умеренно выраженного сырного, слегка кисловатый, с привкусом пастеризации. При использовании компонента и/или ароматизатора - привкус, свойственный внесенному компоненту и/или ароматизатору или смеси компонентов и/или ароматизаторов.	не указана	37,5	Килограмм	не указана
   Маргарин для слоенного теста. Соответствие нормативным документам ГОСТ 32188-2013Вкус и запах Вкус и запах чистые, с привкусом и запахом введенных пищевкусовых и ароматических добавок в соответствии с технической документацией на маргарин конкретного наименования.Посторонние привкусы и запахи не допускаютсяКонсистенция и внешний вид При температуре (20±2) °C Консистенция пластичная, плотная, однородная, при введении пищевкусовых добавок допускается мажущаяся.Поверхность среза блестящая или слабоблестящая, сухая на вид, при введении пищевкусовых добавок допускается матовая	не указана	500	Килограмм	не указана